Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ61%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Arouquesa ırkından gelen kalın bir kesim dana eti, genellikle kalitesini vurgulamak için ızgara yapılır.
- Mutfak
- Portekiz
- Köken
- Arouca, Portekiz
Tipik malzemeler
- dana pirzola
- zeytinyağı
- tuz
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?