Siyah domuz yanağı
Black pork cheeks
€22,90
éLeBê Baixa · Porto
Kızarmış ekmek üzerinde biber vinagret soslu siyah domuz yanağı.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ67%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış ekmek üzerinde servis edilen ve üzerine biber bazlı bir vinaigrette gezdirilen ağır ateşte pişmiş domuz yanağı.
- Mutfak
- Portekiz
Tipik malzemeler
- siyah domuz yanağı
- ekmek
- dolmalık biber
- sirke
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?