Guanciale di maiale nero
Black pork cheeks
22,90 €
éLeBê Baixa · Porto
Guanciale di maiale nero su pane tostato con vinaigrette ai peperoni.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine22%
- Grassi67%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guance di maiale cotte lentamente servite su pane tostato e condite con una vinaigrette a base di peperoni.
- Cucina
- Portoghese
Ingredienti tipici
- guance di maiale nero
- pane
- peperoni
- aceto
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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