Sezar Salata
SALADA CAESAR
€12
Astória Restaurant · Porto
Yedikule marulu, Sezar sos, parmesan, ançüez, tavuk, pastırma ve krutonlar.
Besin değerleri
- Protein19%
- Yağ65%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sezar sos ile harmanlanmış, üzerine parmesan, ançüez, tavuk, pastırma ve kruton eklenmiş klasik bir romaine marulu salatası.
- Mutfak
- Amerikan
Tipik malzemeler
- romaine marulu
- caesar sos
- parmesan
- ançüez
- tavuk
- pastırma
- kruton
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?