Sałatka Cezar

SALADA CAESAR

12 €

Astória Restaurant · Porto

Sałata rzymska, sos Cezar, parmezan, anchois, kurczak, boczek i grzanki.

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g

Białko19%
19%
Tłuszcz65%
65%
Węglowodany15%
15%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Klasyczna sałatka z sałaty rzymskiej w sosie Cezar, posypana parmezanem, anchois, kurczakiem, boczkiem i grzankami.

Kuchnia: Amerykańska

Typowe składniki

sałata rzymska
sos caesar
parmezan
anchois
kurczak
boczek
grzanki

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Hotel Caesars, Meksyk · 1924

Cezar — © Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Hotel Caesars, Meksyk
Powstanie: 1924
Nazwa od: Caesar Cardini
Twórca: Caesar Cardini

Więcej

Cezar – rodzaj popularnej sałatki, której głównymi składnikami są sałata rzymska, grzanki i parmezan. Za twórcę sałatki Cezar uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza, który był właścicielem restauracji w meksykańskim mieście Tijuana.

Fragment artykułu „Cezar (sałatka)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Astória Restaurant