LİMONLU ZEYTİNYAĞLI VICHYSSOISE
VICHYSSOISE WITH LEMON-INFUSED OLIVE OIL
€10
Astória Restaurant · Porto
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ70%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Püre haline getirilmiş pırasa, patates ve tavuk suyundan yapılan soğuk, kremalı bir çorba.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- pırasa
- patates
- tavuk suyu
- krema
- limonlu zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik Vichyssoise hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?