Besin değerleri
- Protein20 g
- Yağ66 g
- Karbonhidrat31 g
- doymuş yağ
- 12 g
- şekerler
- 4,4 g
- Lif
- 6,9 g
- Tuz
- 2,5 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 105%
- E vitamini 98%
- A vitamini 97%
- Folat 86%
- D vitamini 82%
- Kalsiyum 48%
- Potasyum 40%
- C vitamini 39%
- Çinko 31%
- B1 vitamini 24%
- Demir 23%
- Magnezyum 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Kremalı bir sosla hazırlanan, genellikle kruton ve parmesan ile servis edilen bir roka salatası.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- romaine marul
- kruton
- parmesan peyniri
- yumurta
- hamsi
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?