Nährwerte
- Eiweiß20 g
- Fett66 g
- Kohlenhydrate31 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- davon Zucker
- 4,4 g
- Ballaststoffe
- 6,9 g
- Salz
- 2,5 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 105%
- Vitamin E 98%
- Vitamin A 97%
- Folat 86%
- Vitamin D 82%
- Calcium 48%
- Kalium 40%
- Vitamin C 39%
- Zink 31%
- Vitamin B1 24%
- Eisen 23%
- Magnesium 15%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat aus Römersalat mit einer cremigen Sauce, oft begleitet von Croutons und Parmesan.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Römersalat
- Croutons
- Parmesan
- Ei
- Anchois
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Hotel Caesars, Mexiko · 1924
- Herkunft
- Hotel Caesars, Mexiko
- Entstehung
- 1924
- Benannt nach
- Cesare Cardini
- Erfunden von
- Cesare Cardini
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Caesar Salad ist ein international bekannter Salat, der dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini zugeschrieben wird. Die Hauptzutat ist Römersalat, der mit einem speziellen Dressing sowie Croûtons und Parmesan serviert wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Caesar Salad“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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