Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ67%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Süzme yoğurt, sarımsak ve otlardan yapılan kremsi bir dip sos. Genellikle ekmek veya sebzelerle soğuk bir meze olarak servis edilir.
- Mutfak
- Türk/Balkan
Tipik malzemeler
- süzme yoğurt
- sarımsak
- dereotu
- salatalık
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Türkiye
- Köken
- Türkiye
Devamını oku
Haydari, sarımsak ve yoğurt ile birlikte belirli otlar ve baharatlardan oluşan bir mezedir. Cacıktan farklı olarak salatalık içermemektedir.
Vikipedi'deki “Haydari” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?