Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ51%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı bir ton balığı musu ile doldurulmuş kızarmış bir İtalyan yassı ekmek sandviçi.
- Mutfak
- İtalyan (Romagnola)
Tipik malzemeler
- yassı ekmek
- ton balığı
- labne peyniri
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya · 14. yüzyıl
Klasik Piadina hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
- Ortaya çıkışı
- 14. yüzyıl
Devamını oku
Piadina veya piada, İtalya'nın Romagna bölgesine özgü bir yassı ekmek çeşididir. Genellikle beyaz un, domuz yağı veya zeytinyağı, tuz ve su ile yapılır.
Vikipedi'deki “Piadina” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?