Deniz sauerkraut'i: Label Rouge Somon, haddock, Label Rouge karides, günlük balık, beyaz tereyağı sosu

Choucroute de la mer : Saumon Label Rouge, haddock, gambas Label Rouge, poisson selon arrivage, beurre blanc

€33

Le Zimmer · Paris

Şampanya şarabı, domuz yağı ve ardıç ile hazırlanmış lahana; somon, haddock, karides ve günün balığı ile beyaz tereyağı sosu eşliğinde servis edilir.