Palermo usulü mavi balık köftesi
Polpette di pesce azzurro alla palermitana
€12
Occhiovivo Bistrot · Palermo
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ59%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyılmış mavi balık ve otlardan yapılan küçük kızarmış veya fırınlanmış köfteler.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Palermo, Sicilya
Tipik malzemeler
- mavi balık
- galeta unu
- yumurta
- maydanoz
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?