Deniz Risotto
Risotto Mare
€15
La Brace · Palermo
Midye, kum midyesi, karides, küçük kalamar, çeri domates ve maydanoz ile risotto.
Besin değerleri
≈ 600 kcal± 30% · yaklaşık 404 g'lık porsiyon başına
- Protein28 g
- Yağ21 g
- Karbonhidrat74 g
- doymuş yağ
- 7,5 g
- şekerler
- 1,4 g
- Lif
- 0 g
- Tuz
- 2,5 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 160%
- D vitamini 64%
- Demir 35%
- E vitamini 29%
- Çinko 29%
- Potasyum 24%
- Magnezyum 16%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Et suyu içinde pişirilmiş ve midye, kum midyesi ve karides gibi çeşitli kabuklu deniz ürünleriyle birleştirilmiş kremamsı pirinç.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- pirinç
- midye
- kum midyesi
- karides
- mürekkep balığı
- çeri domates
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?