Deniz Cırcır Böceği ve Kavrulmuş Ekmek Kırıntılı Tagliolini
Tagliolini alle cicale con mollica “atturrata”
€22
Aja Mola - Mare · Palermo
Deniz cırcır böceği ve kızarmış ekmek kırıntısı ile tagliolini.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ38%
- Karbonhidrat48%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze deniz kestanesi yumurtasıyla harmanlanmış ve üzerine çıtır, kızarmış ekmek kırıntıları serpilmiş ince şeritli makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliolini
- deniz kestanesi
- ekmek kırıntısı
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tagliolini hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?