Тальялини с цикалами и обжаренными панировочными сухарями
Tagliolini alle cicale con mollica “atturrata”
22 €
Aja Mola - Mare · Палермо
Тальялини с морскими цикалами и поджаренными хлебными крошками.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры38%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкая паста-лента, перемешанная со свежей икрой морского ежа и посыпанная хрустящими золотистыми панировочными сухарями.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tagliolini
- морской еж
- панировочные сухари
- оливковое масло
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде tagliolini. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?