Yoğurt ve meyve salatası ile servis edilen yumurtaya batırılmış, ballı, tarçınlı ve cevizli Tsoureki
Tsoureki (sweet greek bread) in egg dipped, honey, cinnamon, walnuts served with yoghurt band fruit salad
€12,50
Chez Mamma Bistro · Baf
Τσουρέκι με αυγό, μέλι, κανέλα και καρύδια, σερβιρισμένο με γιαούρτι και φρούτα.
Besin değerleri
- Protein9%
- Yağ31%
- Karbonhidrat60%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta ve bal ile batırılarak servis edilen, tarçın ve cevizle süslenmiş, yanında yoğurt ve meyve ile sunulan tatlı bir Yunan ekmeği.
- Mutfak
- Yunan
Tipik malzemeler
- tsoureki ekmeği
- yumurta
- bal
- tarçın
- ceviz
- yoğurt
- meyve
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yunanistan / Türkiye / Ermenistan
- Köken
- Yunanistan / Türkiye / Ermenistan
Devamını oku
Tsoureki un, süt, tereyağı, yumurta ve şekerle yapılan, genellikle portakal kabuğu rendesi, damla sakızı reçinesi veya mahleple tatlandırılan bir bayram ekmeğidir. Yunanca tsoureki kelimesi, Eski Türkçede "yuvarlak ekmek" anlamına gelen Türkçe çörek kelimesinden türemiştir.
Vikipedi'deki “Tsoureki” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?