Biberiyeli ızgara Floransa bifteği; patates kızartması, sotelenmiş sebzeler ve yeşil biber sosu ile servis edilir (2 kişi için 1kg)
Steak à la Florentina grillé au romarin Servi avec frites, légumes sautés et sauce au poivre vert (1kg pour 2 pers.)
€60
Restaurant Piccola Italia · Nice · 1kg pour 2 pers.
Biberiye ile ızgara yapılmış Floransa bifteği, patates kızartması, sotelenmiş sebzeler ve yeşil biber sosu ile.
Besin değerleri
≈ 2.200 kcalyaklaşık 1.100 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ63%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Biberiye ile ızgara edilmiş büyük bir T-bone biftek; patates kızartması, sotelenmiş sebzeler ve yeşil tane karabiber sosu eşliğinde.
- Mutfak
- İtalyan (Floransa)
- Köken
- Floransa, İtalya
Tipik malzemeler
- dana biftek
- biberiye
- patates
- sebzeler
- yeşil tane karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?