Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ27%
- Karbonhidrat67%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Şuruba batırılmış, genellikle rom aromalı küçük bir mayalı kek.
- Mutfak
- Fransız/İtalyan
Tipik malzemeler
- maya hamuru
- rom
- şeker şurubu
- kuru meyve
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Devamını oku
Rom baba (Fransızca: baba au rhum) Fransız mutfağından rom likörüne batırılmış bir tatlı mayalı kek. Baba au rhum ismi 1840lara kullanılıyordu ancak tarihi daha eski olan Gugelhupf pastasıyla karışıyor.
Vikipedi'deki “Rom baba” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Rhum ile Baba: başka nerede yenir La Barque Bleue menüsüne dön