Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ57%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genovese tarzında hazırlanan, tipik olarak zengin bir soğan sosu ile karakterize edilen et bazlı bir yemek.
- Mutfak
- İtalyan (Neapolitan)
- Köken
- Napoli, İtalya
Tipik malzemeler
- et
- soğan
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?