Graten edilmiş kum midyesi
Couteaux gratinés
€15
Berthe · Montpellier
Maydanozlu ve graten yapılmış kum midyesi.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ52%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hafifçe pişirilmiş ve üzerine ekmek kırıntısı ile maydanoz karışımı serpilerek altın rengi olana kadar fırınlanmış kum midyesi.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- kum midyesi
- maydanoz
- ekmek kırıntısı
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?