Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
TRÜFLÜ PATATES PÜRESİ

TRÜFLÜ PATATES PÜRESİ

MASHED POTATOES WITH TRUFFLE

€25

Savini Milano 1867 · Milano

Besin değerleri

≈ 350 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
  • Protein6%
    6%
  • Yağ57%
    57%
  • Karbonhidrat37%
    37%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Tereyağı ve sütle ezilmiş, trüf yağı veya kıyılmış trüf ile aromalandırılmış kremsi haşlanmış veya buharda pişmiş patates. Zengin ve aromatik bir garnitürdür.

Mutfak
İtalyan

Tipik malzemeler

  • patates
  • tereyağı
  • süt
  • trüf

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Klasik Patates püresi hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.

Patates püresi
Renee Comet (photographer) · Public domain · Wikimedia Commons
Devamını oku

Patates püresi, haşlanmış patateslerin püre haline getirilmesiyle hazırlanmış bir yemektir. Sıklıkla krema, sarımsak ve tereyağı ile birlikte hazırlanmakta olup bitkisel yağ, peynir, ekşi krema, maydanoz ve daha pek çok şey yapımcının beğenisine göre eklenebilir.

Vikipedi'deki “Patates püresi” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Savini Milano 1867 menüsüne dön