
Milano usulü şinitzel ve patates kızartması
Cotoletta alla Milanese e patatine fritte
€17
Pupirichiello · Milano
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ48%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Galeta unuyla kaplanmış ve kızartılmış, çıtır patates kızartması ile servis edilen dana pirzola.
- Mutfak
- İtalyan (Milano)
- Köken
- Milano, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- galeta unu
- yumurta
- un
- patates
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?