Ombra Restaurant
Milano · İtalyan · €€€ · 18 yemek · €14 – €380 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
BAŞLANGIÇLAR VIZIETTI
-
TERRINA DI PATATE SOTTOCENERE (7)
Caciocavallo podolico peyniri ve biberiye ile patates terrine.
-
SCAROLA BRUCIATA (7,8)
-
KÖZDE İLİK
€14MIDOLLO ALLA BRACE (1)Aglione sarımsaklı bruschetta üzerinde servis edilen közde ilik.
-
BACCALÀ MANTECATO FUME' (4,12)
Kuzugöbeği mantarı ve pil pil sosu ile tütsülenmiş baccalà mantecato.
-
PANCIA DI MAIALE CROCCANTE (9,10,12)
Dijon soslu lahana ile çıtır domuz karnı.
-
CARNE SALATA MARINATA SOTTOCENERE (9,12)
Yaban turbu, yağ ve limon ile kül altında marine edilmiş tuzlu et.
İLK YEMEKLER PRIMI
-
GNOCCHI DI PATATE E GRANO SARACENO TOSTATI (3,7,8,12)
-
PASTA MISTA (1,4,9,12)
-
FAZZOLETTI VERDI (1,3,6,9,10)
-
FREGOLA MANTECATA (1,7,9,12,14)
ANA YEMEKLER SECONDI
-
GALLETTO AL MATTONE (10,12)
-
GAMBERONI SOTTOCENERE (2,3,9,12)
Közlenmiş sarımsaklı aioli, misket limonu ve paprika ile kül altında karides.
-
SAPAN ETİ
€24REALE DI MANZO (7,9,12) -
POLPO AI FERRI (4,6,9,10,12,14)
BİRLİKTE PAYLAŞILACAKLAR CONVIVIALE
-
ORATA NELLA ROCCIA (1,4)
-
BONE-IN SIRLOIN
-
BÜTÜN SÜT DOMUZU
€380maialino da latte intero
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.