Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ73%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sadece meşe palamudu ile beslenen serbest gezen İber domuzlarından elde edilen birinci sınıf kurutulmuş jambon.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- iberian pork
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya / Portekiz
- Köken
- İspanya / Portekiz
Bu yemeği beğendiniz mi?
İberik Meşe Palamudu Jambonu: başka nerede yenir La Divina de Goya menüsüne dön