Ev Yapımı Lazanya
LASAGNA DELLA CASA
€18
La Trattoria dei Quattro · Lüksemburg
Beşamel, bolognese ve parmesan ile ev yapımı lazanya.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ47%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bolognese et sosu, kremsi béchamel ve parmesan peyniri ile pişirilmiş makarna katmanları.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- makarna katmanları
- bolognese sosu
- béchamel
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Lazanya, geniş ve düz makarna yapraklarının sos, peynir ve çeşitli dolgu malzemeleriyle katmanlar hâlinde hazırlanmasıyla yapılan İtalyan mutfağına ait bir yemektir. Yaygın olarak fırında pişirilir.
Vikipedi'deki “Lazanya” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?