Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ65%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sarımsak ve biber içeren sirke bazlı bir sos içinde pişirilmiş, çok sıcak ve baharatlı bir kuzu yemeği. Baharatlı köri hazırlıklarının temel taşlarından biridir.
- Mutfak
- Hint (Goa usulü)
- Köken
- Goa, Hindistan
Tipik malzemeler
- kuzu
- sirke
- sarımsak
- biber
- soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?