MALABAR KUZULU BİRİYANİ
MALABAR LAMB BIRIYANI
€14,90
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ35%
- Karbonhidrat46%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kuzu eti, aromatik baharatlar ve geleneksel Malabar çeşnileri ile pişirilen aromatik bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- Hint (Malabar)
- Köken
- Malabar Kıyısı, Hindistan
Tipik malzemeler
- basmati pirinci
- kuzu
- baharatlar
- soğanlar
- ghee
- yoğurt
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?