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Malabar Lamm Biriyani

Malabar Lamm Biriyani

MALABAR LAMB BIRIYANI

14,90 €

Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lissabon

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett35%
    35%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein duftendes Reisgericht, gekocht mit Lamm, aromatischen Gewürzen und traditionellen Malabar-Gewürzen.

Küche
Indisch (Malabar)
Herkunft
Malabarküste, Indien

Typische Zutaten

  • Basmati-Reis
  • Lamm
  • Gewürze
  • Zwiebeln
  • Ghee
  • Joghurt

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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