
Sichuan usulü mürekkep balığı (acı)
Tintenfisch nach Sichuan Art (scharf).
€13,50
Ost18 · Linz
- Glüten içeren tahıllar
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ37%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Acılı bir aroma profili için biberler ve Sichuan biberi ile sotelenmiş kalamar.
- Mutfak
- Çin (Sichuan)
- Köken
- Sichuan, Çin
Tipik malzemeler
- kalamar
- kurutulmuş biberler
- Sichuan biberi
- sarımsak
- yeşil soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?