
Waller Brettljause / Pastırma ve tütsülenmiş etler / Patates peyniri / Kabak çekirdeği ezmesi / Turşulmuş sebze / Çavdar ekmeği
Waller Brettljause / Speck & geräuchert / Erdäpfelkas / Kürbiskernaufstrich / eingelegtes Gemüse Schwarzbrot
klein €12groß €16,50
Gelbes Krokodil · Linz
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Süt
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ62%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Koyu ekmekle servis edilen; füme etler, patates peyniri, kabak çekirdeği ezmesi ve turşulanmış sebzeler içeren soğuk bir tabak.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- füme et
- patates peyniri
- kabak çekirdeği ezmesi
- turşulanmış sebzeler
- çavdar ekmeği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?