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Tagliere Waller con speck affumicato, formaggio di patate, crema di semi di zucca, verdure sott'aceto e pane nero

Tagliere Waller con speck affumicato, formaggio di patate, crema di semi di zucca, verdure sott'aceto e pane nero

Waller Brettljause / Speck & geräuchert / Erdäpfelkas / Kürbiskernaufstrich / eingelegtes Gemüse Schwarzbrot

klein 12 €groß 16,50 €

Gelbes Krokodil · Linz

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Pesce
  • Latte
  • Senape
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tagliere freddo con carni affumicate, formaggio alle patate, crema di semi di zucca e verdure sottaceto servito con pane scuro.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • carne affumicata
  • formaggio alle patate
  • crema di semi di zucca
  • verdure sottaceto
  • pane di segale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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