Karamelize edilmiş yer elması / Beyaz lahana / Susam sosu / Miso / Kavrulmuş kuruyemişler
Karamellisierte Pastinake / Weißkraut / Sesamdressing / Miso / geröstete Nüsse
€18,50
Gelbes Krokodil · Linz
- Soya
- Susam
- Süt
- Yer fıstığı
- Sert kabuklu yemişler
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Kereviz
- Hardal
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ62%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı bir glazürde pişirilmiş yer elması kökleri; beyaz lahana, susam sosu, miso ve kavrulmuş kuruyemiş ile servis edilir.
Tipik malzemeler
- yer elması
- beyaz lahana
- susam
- miso
- kuruyemiş
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?