Pastinaca caramellata con cavolo cappuccio, condimento al sesamo, miso e noci tostate
Karamellisierte Pastinake / Weißkraut / Sesamdressing / Miso / geröstete Nüsse
18,50 €
Gelbes Krokodil · Linz
- Soia
- Semi di sesamo
- Latte
- Arachidi
- Frutta a guscio
- Anidride solforosa e solfiti
- Sedano
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine8%
- Grassi62%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Radici di pastinaca cotte in una glassa dolce, servite con cavolo bianco, condimento al sesamo, miso e noci tostate.
Ingredienti tipici
- pastinaca
- cavolo bianco
- sesamo
- miso
- noci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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