Moussaka Kroketleri
Moussaka Croquettes
€12
Roe and Bone · Limasol
Patlıcan, kıyma ve beşamelden yapılmış, üzerine tütsülenmiş domates ve parmesan eklenmiş kızarmış kroketler.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ61%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patlıcan, et ve kremsi sos katmanları içeren küçük, derin yağda kızartılmış toplar. Geleneksel fırınlanmış bir güveç yemeğinin elde yenebilen versiyonudur.
- Mutfak
- Yunan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- dana kıyma
- béchamel
- isli domates
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?