Tay usulü somon tartarı, çıtır turp salatası
Tartare de saumon Thaï, salade croquante de radis
€12
Le Comptoir des Bistronomes · Lille
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ62%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Güneydoğu Asya aromalarıyla çeşnilendirilmiş, doku katması için genellikle taze turp salatası ile servis edilen çiğ somon yemeği.
- Mutfak
- Tay-Fransız Füzyon
Tipik malzemeler
- somon
- turp
- misket limonu
- acı biber
- kişniş
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?