Thailändisches Lachstatar mit knackigem Radieschensalat
Tartare de saumon Thaï, salade croquante de radis
12 €
Le Comptoir des Bistronomes · Lille
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß26%
- Fett62%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein rohes Lachsgericht, gewürzt mit südostasiatischen Aromen, das typischerweise mit einem frischen Radieschensalat für die Textur serviert wird.
- Küche
- Thai-Französische Fusion
Typische Zutaten
- Lachs
- Radieschen
- Limette
- Chili
- Koriander
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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