Spaghetti alla Puttanesca

€15,50

Trattoria Anna Rosa · Leipzig

Ançüez, zeytin, kapari, soğan ve domates soslu makarna.

Besin değerleri

≈ 450 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına

Protein14%
14%
Yağ32%
32%
Karbonhidrat54%
54%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Domates, zeytin, kapari ve ançüezden yapılan bir sos içeren lezzetli bir makarna yemeği.

Mutfak: İtalyan

Tipik malzemeler

spagetti
ançüez
zeytin
kapari
soğan
domates sosu

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İtalya

Pasta Puttanesca — © Popo le Chien · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Köken: İtalya

Devamını oku

Spagetti alla puttanesca, 20. yüzyılın ortalarında İtalya'nın Napoli kentinde icat edilen ve tipik olarak domates, zeytin, kapari, hamsi, sarımsak, peperoncino, sızma zeytinyağı ve tuzdan yapılan bir makarna yemeğidir.

Vikipedi'deki “Pasta Puttanesca” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Spaghetti alla Puttanesca: başka nerede yenir Trattoria Anna Rosa menüsüne dön