Boletus mantarı ve piquillo biberli domuz pastırması
Panceta de cerdo con boletus y piquillos
€16
Nakar Restaurante · Las Palmas
Besin değerleri
- Protein18%
- Yağ72%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yabani mantarlar ve tatlı piquillo biberleri ile servis edilen kızarmış domuz karnı.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- domuz karnı
- boletus
- piquillo biberleri
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Klasik Domuz göbeği hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
Devamını oku
Domuz göbeği, bir domuzun göbeğinden elde edilen kemiksiz, yağlı bir domuz eti parçasıdır. Domuz göbeği özellikle Amerikan, Britanya, İsveç, Danimarka, Norveç, Polonya, İspanyol, Filipin, Çin, Kore, Vietnam ve Tayland mutfağında popülerdir.
Vikipedi'deki “Domuz göbeği” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?