Klasik calzone
Calzone classico
PLN 52≈ €11,79
La Grande Mamma · Kraków
Domates sosu, mozzarella, salam, jambon, mantar ve zeytinyağı ile calzone.
Besin değerleri
- Protein17%
- Yağ42%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İçine lezzetli malzemeler doldurulmuş ve fırınlanmış katlanmış bir hamur işi.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- un
- domates sosu
- mozzarella
- salam
- jambon
- mantar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Calzone (İtalyanca: Calzone), İtalyan mutfağından pizzanın kapalı halidir. 18. yüzyılda Napoli'de ortaya çıkmıştır. Calzonenin içine alışılageldik biçimde salam, pastırma, sebze, mozzarella, ricotta konur.
Vikipedi'deki “Calzone” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Klasik calzone: başka nerede yenir La Grande Mamma menüsüne dön