Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ66%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domates ve tereyağı bazlı bir sos içinde marine edilmiş tavuk parçalarından oluşan hafif ve kremamsı bir köri.
- Mutfak
- Hint (Mughlai)
Tipik malzemeler
- tavuk
- domates
- tereyağı
- krema
- garam masala
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hindistan
- Köken
- Hindistan
Devamını oku
Tereyağlı tavuk veya murgh makhani, Hint mutfağından bir tavuk yemeğidir ve kökeni net olmasa da genellikle Pencap'a özgü sayılır. Genellikle naan, roti veya paratha tarzı ekmeklerle veya (sıklıkla buharda pişirilmiş) pirinç pilavıyla birlikte sunulur.
Vikipedi'deki “Tereyağlı tavuk” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?