Truffle porn burger
€15,80
Burger lab · Kandiye
Dana köftesi, siyah trüf carpaccio, füme metsovone, sahanda yumurta ve trüflü mayonez ile brioche burger, elma dilim patates ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 1.100 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ61%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Siyah trüf karpaccio ve tütsülenmiş metsovone peyniri içeren üst düzey bir burger. Üzerinde sahanda yumurta ile servis edilir ve brioche ekmeği üzerindedir.
- Mutfak
- Modern Yunan
Tipik malzemeler
- dana eti
- brioche
- siyah trüf
- metsovone
- yumurta
- trüflü mayonez
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?