Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ45%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geniş makarna katmanları, et veya sebze ragù ve kremalı béchamel sosun ardışık katmanlarından oluşan fırınlanmış bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- lasagne yaprakları
- ragù
- béchamel sos
- peynir
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Lazanya, geniş ve düz makarna yapraklarının sos, peynir ve çeşitli dolgu malzemeleriyle katmanlar hâlinde hazırlanmasıyla yapılan İtalyan mutfağına ait bir yemektir. Yaygın olarak fırında pişirilir.
Vikipedi'deki “Lazanya” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
fırınlanmış lazanya: başka nerede yenir Kaiserstuben menüsüne dön