Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ30%
- Karbonhidrat59%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et suyu ile pişirilmiş ve porcini mantarlarıyla aromalandırılmış kremamsı bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- porcini mantarı
- sebze suyu
- parmesan peyniri
- tereyağı
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Porçini Mantarlı Risotto: başka nerede yenir Trattoria Sogno menüsüne dön