Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi30%
- Carbohidrați59%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez cremos gătit cu supă și aromatizat cu ciuperci porcini.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- orez arborio
- ciuperci porcini
- supă de legume
- brânză parmezan
- unt
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Risotto cu porcini: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Sogno