
Karışık ızgara
Parrilla mixta
CHF 29≈ €31,30
Picanha's Grill · Cenevre
Peynirli pirinç, salata ve maniok ile servis edilen biftek, kalp, chorizo, tavuk ve domuz eti içeren karışık ızgara.
Besin değerleri
- Protein55 g
- Yağ41 g
- Karbonhidrat2,6 g
- doymuş yağ
- 14 g
- şekerler
- 2,6 g
- Lif
- 2,4 g
- Tuz
- 2,7 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 112%
- Çinko 63%
- Potasyum 43%
- E vitamini 38%
- Demir 30%
- B1 vitamini 24%
- Magnezyum 20%
- Kalsiyum 18%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Açık ateş veya ızgara üzerinde pişirilen çeşitli etler. Genellikle çeşitli yan yemeklerle servis edilen sığır eti, kümes hayvanları ve sosis seçimini içerir.
- Mutfak
- Brezilya
- Köken
- Brezilya
Tipik malzemeler
- bonfile
- kalp
- chorizo
- tavuk
- domuz eti
- peynirli pirinç
- cassava
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Karışık ızgara: başka nerede yenir Picanha's Grill menüsüne dön