Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Patlıcan havyarı

Patlıcan havyarı

Caviar d’aubergines

CHF 12,50≈ €13,54

La Caravane Passe · Cenevre

Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.

Yemeğin tarihi

İran

Patlıcan ezmesi
Véronique PAGNIER · Public domain · Wikimedia Commons
Köken
İran
Devamını oku

Patlıcan ezmesi - doğranmış patlıcanlardan alınan soğuk sebze ezmesi türüdür. Özellikle Balkanlar, Yakın Doğu, Rusya gibi ülkelerde çok tüketilen mezelerden biridir.

Vikipedi'deki “Patlıcan ezmesi” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Patlıcan havyarı: başka nerede yenir La Caravane Passe menüsüne dön