Inda Bar
Cenevre · Hint · €€ · 29 yemek · CHF 5 – CHF 48 · Vejetaryen dostu
Uygun yemek yok.
HİNDİSTAN HİSLERİ INDA HIPS
-
Pani Puri
CHF 30≈ €32,49Geleneksel Hint atıştırmalığı -
Perulu usulü deniz tarağı tartarı
CHF 32≈ €34,65Tartare de Noix de St Jacques à la Péruvienne -
Harissa ile baharatlı bıçakla kıyılmış dana eti tartarı
CHF 20≈ €21,66Tartare de bœuf au couteau épicé à la harissaHarissa ile baharatlandırılmış dana eti tartarı, üç otlu polenta ile servis edilir.
-
Siyah trüflü naan
CHF 30≈ €32,49Naan à la truffe noir -
Tereyağlı ve zaatarlı naan
CHF 8≈ €8,66Naan au beurre et zaatar -
Baharatlı közlenmiş patlıcan, susamlı yoğurt kreması
CHF 16≈ €17,33Aubergine rôti aux épices, crémeux de yogourt aux sésamesSusamlı yoğurt kreması ile servis edilen baharatlı közlenmiş patlıcan.
-
Seekh Kebab de Poulet
CHF 20≈ €21,66Tavuk şiş kebap -
Sade naan
CHF 7≈ €7,58Naan nature -
Günün yemeği
CHF 24≈ €25,99Plat du jour -
İş öğle yemeği
CHF 42≈ €45,48Business lunch -
Sarımsaklı ve kişnişli naan
CHF 8≈ €8,66Naan ail coriandre -
Mozzarella ve baharatlı gruyère peynirli naan
CHF 10≈ €10,83Naan mozzarella et gruyère épicé -
Côtelette d’Agneau marinées aux épices, raita et tikki de légumes
-
İki şekilde tavuk tikka
CHF 32≈ €34,65La Volaille tikka en deux facons -
Otlar ve kefir yaprağı ile marine edilmiş karides
CHF 34≈ €36,82La Gambas marinée aux herbes et feuillede kéfirAnanas chutney ile servis edilen otlarla marine edilmiş karides tikka.
-
Bal, kişniş ve hardallı somon tikka, palak soslu
CHF 30≈ €32,49Le Saumon tikka miel, coriandre et moutarde, sauce PalakPalak sosu ile servis edilen bal, kişniş ve hardallı somon tikka.
-
Palak Paneer “Pendjab Style”
CHF 22≈ €23,82Ispanaklı peynir yemeği -
Tandoor fırınlanmış karnabahar, korma sosu ve burrata
CHF 26≈ €28,16Chou-fleur rôti au tandoor, sauce Korma et burrataKorma sosu ve burrata ile servis edilen tandoor fırınlanmış karnabahar.
-
Risotto usulü mercimek daal, stracciatella
CHF 24≈ €25,99Daal de lentilles façon risotto , StracciatellaStracciatella ile servis edilen risotto usulü mercimek daal.
-
Geleneksel tereyağlı tavuk ve basmati pirinç
CHF 38≈ €41,15Butter Chicken Traditionnel et riz basmatiBasmati pirinç ile servis edilen tereyağlı tavuk.
-
Nobu usulü ızgara siyah morina
CHF 48≈ €51,98Black Cod grillée façon Nobu -
Kuzu etli “Dum Parda” biryani, raita katchumber
CHF 44≈ €47,65Byrianni « Dum Parda » à l’agneau, raita katchumberRaita katchumber ile servis edilen kuzu etli biryani.
-
Düşük sıcaklıkta pişirilmiş dana ballotine
CHF 44≈ €47,65Ballotine de Veau cuite en basse température -
Paylaşımlık mevsimlik sıcak sufle
CHF 22≈ €23,82Soufflé chaud de saison à partager -
Mango, hindistan cevizi ve oğul otu ferahlığı
CHF 17≈ €18,41Oasis mangue, coco et sa fraicheur verveine -
Paylaşımlık Cook’n Choc
CHF 24≈ €25,99Cook’n Choc à partagerKurabiye, pralin, karamelize edilmiş fındık ve pekan cevizi, vanilyalı dondurma ile.
-
Nid d’Abeille
CHF 18≈ €19,49Bal peteği tatlısı
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.