Inda Bar
Ženeva · Indijska · €€ · 29 jela · CHF 5 – CHF 48 · Pogodno za vegetarijance
Nema odgovarajućih jela.
INDIANSKA JELA INDA HIPS
-
Pani Puri
CHF 30≈ € 32.49Indijska ulična hrana od prženog tijesta punjenog začinjenom vodom -
Tartar od školjki svilenaca na peruanski način
CHF 32≈ € 34.65Tartare de Noix de St Jacques à la Péruvienne -
Tartar od junetine s začinjenom harissom
CHF 20≈ € 21.66Tartare de bœuf au couteau épicé à la harissaTartar od junetine začinjen harissom u pratnji polente sa tri vrste začinskog bilja.
-
Naan sa crnim tartufom
CHF 30≈ € 32.49Naan à la truffe noir -
Naan s maslacem i zaatarom
CHF 8≈ € 8.66Naan au beurre et zaatar -
Pečena patlidžan sa začinima i kremasti jogurt sa sezamom
CHF 16≈ € 17.33Aubergine rôti aux épices, crémeux de yogourt aux sésames -
Seekh Kebab od piletine
CHF 20≈ € 21.66Seekh Kebab de Poulet -
Običan Naan
CHF 7≈ € 7.58Naan nature -
Dnevni jelovnik
CHF 24≈ € 25.99Plat du jour -
Poslovni ručak
CHF 42≈ € 45.48Business lunch -
Raita Katchumber
CHF 5≈ € 5.41Indijski jogurtni umak s povrćemRaita sastavljena od paradajza i krastavaca.
-
Naan mozzarella i začinjeni gruyère
CHF 10≈ € 10.83Naan mozzarella et gruyère épicéZačinjeni naan sa mozzarellom i gruyère sirom.
-
Janjeći kotlet mariniran u začinima, raita i povrćni tikki
CHF 44≈ € 47.65Côtelette d’Agneau marinées aux épices, raita et tikki de légumes -
Piletina tikka na dva načina
CHF 32≈ € 34.65La Volaille tikka en deux facons -
Marinirana gambas sa začinskim biljem i listom kefira
CHF 34≈ € 36.82La Gambas marinée aux herbes et feuillede kéfirGambas tikka marinirane začinskim biljem uz chutney od ananasa.
-
Losos tikka med, korijander i senf, palak sos
CHF 30≈ € 32.49Le Saumon tikka miel, coriandre et moutarde, sauce PalakZačinjeni losos tikka sa medom, korijanderom i senfom uz palak sos.
-
Palak Paneer “Pendjab Style”
CHF 22≈ € 23.82Indijski specijalitet od sira i špinata -
Tandoori cvjetok kupusa, korma sos i burrata
CHF 26≈ € 28.16Chou-fleur rôti au tandoor, sauce Korma et burrataPečeni cvjetok kupusa u tandooru poslužen uz korma sos i burratu.
-
Daal od leća na način risotto, stracciatella
CHF 24≈ € 25.99Daal de lentilles façon risotto , Stracciatella -
Tradicionalni Butter Chicken i basmati riža
CHF 38≈ € 41.15Butter Chicken Traditionnel et riz basmatiButter chicken poslužen uz basmati rižu.
-
Grilani crni bakalar po Nobu stilu
CHF 48≈ € 51.98Black Cod grillée façon Nobu -
Jagnjeći Byrianni „Dum Parda“ i raita katchumber
CHF 44≈ € 47.65Byrianni « Dum Parda » à l’agneau, raita katchumberBiryani od jagnjetine poslužen uz raita katchumber.
-
Ballotine od teletine pripremljen na niskoj temperaturi
CHF 44≈ € 47.65Ballotine de Veau cuite en basse température -
Topli sezonski soufflé za dijeljenje
CHF 22≈ € 23.82Soufflé chaud de saison à partager -
Oaza od manga, kokosa i svježine verbene
CHF 17≈ € 18.41Oasis mangue, coco et sa fraicheur verveine -
Cook’n Choc za dijeljenje
CHF 24≈ € 25.99Cook’n Choc à partagerKolačić, praliné, lješnjaci i peškani orasi karamelizirani uz sladoled od vanilije.
-
Nid d’Abeille
CHF 18≈ € 19.49Slatko desertno jelo
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.