Besin değerleri
- Protein17%
- Yağ51%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dilimlenmiş ve baharatlı köri ketçabı ile kaplanmış, buharda pişirilip kızartılmış bir domuz sosisinden oluşan popüler bir Alman sokak yemeği. Genellikle bir ekmekle servis edilir.
- Mutfak
- Alman
Tipik malzemeler
- domuz sosisi
- köri ketçabı
- köri tozu
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Almanya
Klasik Currywurst hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Almanya
Devamını oku
Currywurst, Almanya'da özellikle de Berlin'de yaygın olarak tüketilen, kızarmış domuz sosisinin (dana sosis ile de servis edilir) üzerine ketçap (veya domates salçası) ve toz halinde köri serpilerek servis edilen yanında da ekmek veya patates kızartması ile genellikle bira tüketilen bir fast food yemek türüdür.
Vikipedi'deki “Currywurst” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?