Coxinha (Tavuklu, zeytinli ve biberli börek)
Coxinha (Hühnchen-Olive-Paprika-Tasche)
€2
Casa de Portugal · Frankfurt
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ49%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Didiklenmiş tavuk, zeytin ve biber ile doldurulmuş, gözyaşı damlası şeklinde kızarmış bir atıştırmalık.
- Mutfak
- Brezilya
Tipik malzemeler
- tavuk
- zeytin
- dolmalık biber
- hamur
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Brezilya
- Köken
- Brezilya
Devamını oku
Coxinha, Brezilya'ya özgü bir yiyecek. İçerisinde tavuk bulunan özel bir unun dışının galeta unu ile kaplanması ile yapılır.
Vikipedi'deki “Coxinha” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?